【市民ランナーの最適な食事メニューを考えてみる】ランナーが日頃の食事で必ず取るべき栄養素とは？

ランナーは一体どんな食事をすれば疲労もなく健康的でスマートな体型になるのか？

私はランニングというものを趣味にして以来、日頃の体調管理や健康面もそうですが、何よりも食事面に気を使うようになりました。

私と同じようにランニングを楽しみながらたまには仲間と走ったり、大会に出たりする人は日頃の食事はかなり気にするかと思います。メンタル面も肉体面も自分を高めるために行っているランニング。体に入れる食事も当然のことながら気を使う人も周りを見ると多いようです。

しかし、実際のところどんな食事法をして、どんなものを食べればいいのかわからない！という人も多いかと思います。

そこで、どんな食事を取ればいいのか？ランナーのための体にいい食生活の基本をお伝えしていこうと思いますので、ランナーの皆さんは是非参考にしてみてください。

ランナーに効果的な疲労回復食と怪我を防ぐための食事法とは

ダイエット中のランナーや痩せる目的で走っている人は白いご飯を食べると炭水化物なので太ってしまうと、毛嫌いしている方が多いかと思います。

炭水化物＝太るというイメージが植えついてしまっているためご飯など炭水化物を食べるのに抵抗があるのです。しかし、ランニング後は炭水化物をしっかり食べないと疲労回復もしません。

すぐにエネルギー源になる白米などはランニング後の疲労回復を早めるためにも是非摂るようにしましょう。

疲労を溜め込みずらく、素早く疲労回復するためにはビタミンB１を積極的に摂ることも重要です。疲労物質「乳酸」の生成を抑制する働きがビタミンB1にはあります。

豚肉に特に多く含まれており豚モモや豚ヒレ肉、他にはうなぎや昆布、大豆等にも多く含まれています。

また、怪我を予防する点で言えばカルシウムを含む食事を積極的に摂りましょう。
例えば牛乳やヨーグルトなどの乳製品や小魚などに多く含まれています。

ランナーに必要な栄養成分を一挙公開

【たんぱく質】

アミノ酸によって構成されるタンパク質は必須の栄養素の１つです。ダイエットに必須の要素でもありランナーの肉体作りのためにも必須となる重要成分です。

しらすや鶏のササミ、豚肉の赤身部分などは胃に負担もかかりませんしランナーには最適かなと思います。
特に豚肉の場合、ビタミンB1も合わせて取ることが出来るのでおすすめです。

【ビタミンC】

仕事も両立している市民ランナーは時にはストレスが溜まってしまう事も多々あります。不安や緊張など精神的なストレス、会社の人間関係のストレス、疲労による肉体的ストレスなどストレスだらけの毎日を過ごしている人もいるかもしれません。

ビタミンCはストレスから守ってくれる栄養素が含まれており、ストレスに強い体にしてくれます。野菜類で言うとピーマンやパプリカには特に多く含まれています。果物だと柚子やレモンに多く含まています。

またビタミンCを一緒に摂ることで次に出てくる鉄分をを吸収しやすくする働きがあります。

【鉄分】

鉄分と言うとまず真っ先に思い浮かべるのがレバーだと思います。

ランナーの場合、鉄分を摂ることはとても重要です。それはナゼかというと、着地するたびに足裏の毛細血管で赤血球が壊れやすいため、鉄分を効果的に食事中で取る必要があります。

食事では先程のレバーの他、ひじき、あさり、しじみやほや等、鉄を多く含んだメニューを１日１食は取り入れるようにしましょう。

これらの３要素の成分を食事中で摂るようにすればランナーは怪我することもありませんし、健康的な食生活を維持できて毎日活き活きと過ごせるようになりますよ。

また、ダイエット中でなければ炭水化物も取るようにしましょうね。

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